mercoledì 20 dicembre 2017

Anisakis nel pesce cotto

Infatti può accadere che esso si cibi di pesce infetto crudo o poco cotto ed allora contrae l’infezione del parassita. La cottura invece uccide sia i vermi che larve ed uova. L’infezione dell’uomo da parte dell’ anisakis è nota come anisakiasi o anisakidosi.


I pesci che con più probabilità possono essere infetti da anisakis sono. Anche oggi riporteremo piccoli accorgimenti che possono praticamente azzerare i rischi.

Questo articolo non piacerà molto (o forse sì?), a chi, come me, ama il pesce. In particolar modo, il pesce crudo. Io l’ho trovato pulendo delle acciughe e ho pensato che sarebbe stato interessante parlarvene nel blog. Attenzione al pesce poco cotto , rischio anisakis sempre più alto Rischio anisakis si fa sempre più alto, e soprattutto indecifrabile a causa di una scarsa informazione e linee guida assenti. Gli studiosi propongono un trittico di norme.


Per iniziare, il pesce deve essere eviscerato appena dopo la cattura, in quanto le larve tendono a risiedere nell’intestino. Poi, gli esemplari devono essere ispezionati con cura prima di essere commercializzati.

Infine, bisogna trattare la materia.

Come accorgersi dei pidocchi

Non è facile vederli perché il loro corpo misura solo 2-mm. Il solo modo per verificare con certezza la loro p. COME SCOPRIRE SE CI SONO PIDOCCHI IN TESTA. L’OPS consiglia di controllare la testa volte al mese, comunque, anche se tutto vi sembra normale.


Infatti all’inizio la malattia non produce sintomi ed il prurito può comparire anche dopo un mese.

Il pidocchio del capo si diffonde facilmente nell’ambito di un nucleo familiare, specialmente se numeroso, o nelle comunità infantili tra i bambini. Il meccanismo di trasmissione principale rimane dunque il contatto diretto. La pediculosi è difficile da riconoscere nella fase iniziale. Ecco una galleria di foto con pidocchi e uova di pidocchio.


Prevenzione dei pidocchi. Ripetendo il wet combing ogni due-tre giorni per almeno due settimane, non solo si eliminano tutti i pidocchi vivi dal capo, ma si prevengono nuove infestazioni. Usare invece prodotti antiparassitari a scopo preventivo non solo non rende immuni dall’infestazione ma ha l’effetto di selezionare i pidocchi più.

L’infestazione di pidocchi , nota come pediculosi , si scopre monitorando accuratamente il capo, controllando con appositi specchi, in un punto illuminato o con buona luce, servendosi se necessario anche di una lente di ingrandimento, cercando questi piccoli insetti scuri.

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Il processo digestivo gastrointestinale si compone di tre fasi. L’intervento chirurgico di rimozione dello stomaco può essere parziale (resezione gastrica) o totale (gastrectomia). Il tumore dello stomaco è difficile da curare a meno che non si trovi in una fase iniziale, cioè prima che abbia iniziato a diffondersi.


Purtroppo, poiché il tumore allo stomaco precoce provoca pochi sintomi, di solito la malattia si trova in uno stadio avanzato al momento della diagnosi.

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Malattie trasmesse dal cane

La malattia di Lyme o borreliosi di Lyme, è una malattia infettiva di natura batterica, che non può essere trasmessa all’uomo direttamente dal cane , ma da un parassita che spesso infesta questo animale: la zecca. Il primo sintomo della malattia è un arrossamento che parte dal luogo della puntura e si estende gradualmente. Le malattie trasmesse dal morso del cane.


Il morso del cane è, sovente, “veicolo” di trasmissione di gravi malattie dall’animale all’uomo. Quali patologie possono essere trasmesse dal cane attraverso il morso?

Nel nostro articolo approfondiremo proprio questa tematica analizzando le principali malattie trasmesse dal morso del cane. Se ci stiamo domandando se la malattia della zecca trasmessa al cane può contagiare gli esseri umani, la risposta è la stessa del caso precedente. Il cane non trasmette direttamente la malattia alle persone ma le zecche possono pungere gli esseri umani e infettarli. Esistono in effetti, un numero piuttosto limitato di malattie che il cane può trasmettere all’uomo, ma dubitiamo fortemente che la Signora sia a conoscenza di quali siano. Dubitiamo anche che sia proprio il nostro cane a poter trasmettere qualcosa a suo figlio.


La scabbia, conosciuta anche con il nome di rogna, è una malattia molto diffusa tra i cani nonché estremamente contagiosa: trasmessa da acari parassiti, può colpire anche gatti, conigli, furetti e tanti altri tipi di animali.

martedì 19 dicembre 2017

Alici batterio

In genere la cottura consente di abbattere gran parte dei rischi legati al consumo di pesce contaminato, ma assumere pesce crudo richiede alcune attenzioni per ridurre la possibilità di intossicazioni e infezioni causate da batteri patogeni oppure di infezioni da parte di parassiti. I sintomi più comuni con cui si manifesta la presenza di anisakis intestinale sono: dolore allo stomaco acuto e severo, nausea e vomito, febbre lieve, raramente ematemesi (sangue nel vomito) da ulcera. Il tempo necessario alla comparsa dei sintomi è pari a poche ore dal momento dell’ingestione. In alcuni casi non è necessaria alcuna cura, basta tenere sotto controllo i sintomi infiammatori con cortisonici in quanto dopo qualche tempo l’ infezione passa spontaneamente con la morte dei parassiti.


Prevenzione: mangiare solo pesce crudo congelato. E allo stato attuale la miglior terapia per combattere l’ infezione. Le acciughe appartengono alla categoria del pesce azzurro con la quale condividono forma, dimensione e colore del corpo. Il dorso delle alici è infatti. Alici (o acciughe ) e sardine: tutte le differenze.


Ora che sappiamo che la vera differenza non sta fra alici e acciughe , ma tra alici e sardine, che appartengono effettivamente a due famiglie diverse, cerchiamo di capire come riconoscere una dall’altra.

Colore pidocchi dei capelli

Controllando i capelli minuziosamente potreste vederli che si muovono ma se sono piccoli è davvero difficile individuarli a. Per riuscire a vedere i parassiti bisogna guardare il cuoio capelluto da vicino, spostando i capelli in tante ciocche ma in modo molto lento. La tintura dei capelli può diventare un efficace rimedio in più per la pediculosi. Grazie a questo metodo è possibile eliminare siano i pidocchi adulti che le uova. Questo rimedio si distingue per la sua multifunzionalità perché permette di eliminare i parassiti e allo stesso tempo ravvivare il colore dei capelli.


Quando vi è la presenza di pidocchi nei capelli.

Abbiamo lo spiacevole e prolungato pizzicore in testa, la sensazione di non essere puliti, la paura di essere scoperti ed il più delle volte derisi, questi sono gli sgradevoli disagi per lo più sociali che si verificano. Il prurito che emanano è dovuto punture che i pidocchi fanno sul cuoio capelluto e al liquido emesso che induce a grattarsi la testa. Ma perché vengono i pidocchi ? Le piccole uova (lendini) sembrano granelli di forfora fra i capelli , ma la differenza principale, è che invece di cadere facilmente dal capello ne rimangono fortemente ancorate.

Cocciniglia olivo

Il danno, mai consistente, si manifesta sulle foglie e sui giovani germogli. La Lichtensia viburni è molto diffusa sul territorio italiano e presente in molti oliveti. Si insedia di solito, lungo le nervature delle foglie o sui rami, dove punge attraverso il suo apparato boccale per succhiare la linfa.


Cocciniglia e fumaggini, tutte le difficoltà di recuperare oliveti abbandonati. Malattie olivo : rimedi efficaci contro fumaggine, occhio di pavone, rogna, cocciniglia , mosca dell’ olivo e altre infestazioni.

L’ olivo è un protagonista della flora mediterranea. E’ una pianta molto amata in Italia, tanto che anche chi non ha un giardino prova a coltivarla in vaso (ulivo in vaso, come coltivarlo). La femmina ovigera si ricopre di un bianco ovisacco ceroso.


Segue una lista di cocciniglie (le più diffuse) con nome scientifico (nome comune), foto per riconoscere questi parassiti ,‭ piante ‬ospiti comuni, linee guida per la prevenzione, cura e rimedi. Tra le malattie dell’ olivo causate da parassiti è importante conoscere il cotonello dell’ olivo (Euphyllura olivina, Costa), un insetto appartenente alla famiglia dei Psillidi e all’ordine dei Rincoti. Un attacco di cocciniglia può portare, a lungo andare, all’indebolimento strutturale della pianta e con il tempo alla sua morte.


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