Dimmi quale parte del pollo preferisci e ti dirò chi sei! Se gli amanti della linea generalmente prediligono il petto, i più piccoli solitamente fanno a gara per contendersi le cosce: esaudite il loro desiderio quindi e cucinate per loro le cosce di pollo croccanti, insaporite da una speciale panatura di polenta che mantiene l’interno morbido e succulento! Involtini di pollo , insalata di pollo , pollo alla cacciatora,.
Puoi usarle come base per fare in casa gli spiedini o lo stufato. Le ali di pollo , s i trovano intere,.
Il pollo è una carne molto utilizzata in cucina grazie alle sue proprietà nutritive e per la facilità di cottura. Esistono molteplici ricette a base di pollo , dal classico pollo arrosto, ai piatti più etnici come il pollo al curry. Importante è scegliere sempre carne fresca e sapere come pulire e tagliare un pollo intero. Io il pollo alla cacciatora lo faccio così: pollo intero (ma puoi anche usare o solo le cosce o solo il petto), cipolla, un bicchiere di vino preferibilmente rosso, un rametto di rosmarino, carote, qualche gambo di sedano, spicchio. Grazie ai 1modi per scoprire come cucinare il pollo : se avete un lustro senza impegni davanti a voi potete provarli tutti.